首先，要知道氮吹仪的主要目的是浓缩。某些实验中会得到一定体积的溶液，但是由于里面的水或者其他液体过多，实验所需要的溶液却比较少，这时就需要将多余的液体蒸发掉，使我们所需要的溶液浓度提高。
目前应用最多的三种方法分别为：氮吹、加热、负压。下面就来分析一下这几种方式的原理和可行性。
一想到蒸发，大家的第一反应一定是加热，加热不仅能蒸发液体，而且速度也快。加热的原理也很简单，使液体的温度达到它的沸点，从而蒸发成气体。由于不同液体的沸点不同，控制好温度就能保留下需要的液体。
加热的缺点也很明显，如果我们所需要的的液体沸点低于不需要的液体沸点，那么加热反而会把我们需要的液体蒸发掉，应用限制较大，所以不采用。
负压其实也是利用了沸点的原理，因为液体所受到的大气压降低时，它的沸点也会降低。我们可以通过抽负压的方式使液体沸腾。
缺点和加热的方法一样。
液体并不是处于沸点以下的温度时就不会蒸发，它其实每时每刻都在挥发，但是速度很慢。如果我们往液体表面一直吹气的话，能加快液体的挥发。但是我们不能简单的使用空气的吹，因为空气中的某些气体是会和某些溶液发生反应的。因此，只能使用很难发生化学反应的惰性气体去吹这个溶液。而最便宜、最容易获取的惰性气体就是空气中的氮气了。
综合三种方式以后，氮吹无疑是最好的选择，市面上的浓缩仪大多也是采用的氮吹方式。
